1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tartar de Atún es un plato sabroso originario de la fusión de la cocina japonesa y mediterránea, celebrado por sus ingredientes frescos y vibrantes. El plato gira en torno al atún de calidad sushi, finamente picado y típicamente mezclado con una combinación de salsa de soja, aceite de sésamo, jugo de lima y chile para un equilibrio de umami, cítricos y picante. Las adiciones comunes incluyen aguacate, cebolla roja, cilantro y pepino picado, mejorando tanto la textura como el valor nutricional. Rico en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, el atún apoya la salud del corazón y la reparación muscular. El aguacate aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que las verduras frescas proporcionan fibra, vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Servido como aperitivo o comida ligera, el Tartar de Atún ofrece una opción nutritiva y baja en carbohidratos que combina perfectamente ingredientes refrescantes con sabores naturales audaces.