1 serving (50 grams) contains 225 calories, 3.0 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
1064.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.1 g | 75% | |
| Grasa Saturada | 35.5 g | 177% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 189.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corteza de tarta
La corteza de tarta, un básico de la repostería europea, sirve como la base mantecosa tanto para tarta dulce como salada. Originaria de la cocina francesa, esta delicada masa, también conocida como pâte sablée o pâte brisée, por lo general se elabora con una simple mezcla de harina, mantequilla, azúcar (para las variantes dulces) y una pizca de sal. Su textura desmenuzable y tierna se logra mezclando cuidadosamente los ingredientes para evitar trabajar demasiado la masa. Aunque la corteza de tarta es rica en sabor y versátil en sus usos, no es una opción baja en calorías debido a su alto contenido de mantequilla, que contribuye a las grasas saturadas. Sin embargo, su simple perfil de ingredientes permite su personalización, incluyendo alternativas de harina integral o reducción de azúcar para hacerla una opción ligeramente más saludable. La corteza de tarta está destinada a ser disfrutada con moderación y sirve como lienzo para rellenos ricos en nutrientes como frutas frescas, verduras o nueces.
