Estragón

Estragón

Vegetable

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (2 grams) contains 5 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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625
calorías
12.5
proteínas
125
carbohidratos
12.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
625
% Valor Diario*
Grasa Total 12.5 g 16%
Grasa Saturada 2.5 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 125 mg 5%
Carbohidratos Totales 125 g 45%
Fibra Dietética 37.5 g 133%
Azúcares 0 g
proteínas 12.5 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 4000 mg 307%
Hierro 100 mg 555%
Potasio 6250 mg 132%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

75.5%
7.5%
17.0%
Grasa: 112 cal (17.0%)
Proteínas: 50 cal (7.5%)
Carbohidratos: 500 cal (75.5%)

About Estragón

El estragón, una hierba aromática originaria de Eurasia, es un elemento básico en la cocina francesa y ampliamente utilizado en platos del Mediterráneo y Oriente Medio. Conocido por su sabor ligeramente dulce y similar al regaliz, el estragón aporta profundidad a salsas, aderezos y marinadas. Rico en vitaminas A y C, así como minerales esenciales como magnesio y hierro, el estragón está repleto de beneficios para la salud. Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar el bienestar general. El estragón también tiene propiedades digestivas, tradicionalmente utilizado para estimular el apetito y aliviar la indigestión. Sin embargo, es mejor consumirlo con moderación, ya que una ingesta excesiva puede opacar sus beneficios. Disponible fresco o seco, esta versátil hierba mejora las experiencias culinarias al tiempo que contribuye a una dieta equilibrada.