1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pollo al estragón
El Pollo al Estragón es un plato sabroso arraigado en la cocina francesa, que resalta el brillo herbáceo del estragón fresco. Este plato incluye tiernos filetes de pollo o muslos, generalmente salteados, horneados, o cocidos a fuego lento en una salsa cremosa hecha con ingredientes como crema espesa, vino blanco, mostaza de Dijon, ajo, y estragón. Como una comida rica en proteínas, proporciona aminoácidos esenciales para la reparación y el crecimiento del músculo, junto con vitaminas como la B6 y niacina provenientes del pollo. El estragón añade una dosis de antioxidantes y puede ayudar en la digestión. Aunque delicioso, el uso de crema y mantequilla puede aumentar su contenido de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Combinarlo con verduras al vapor o granos enteros puede equilibrar la comida para un plato nutritivo. Con sus sabores aromáticos y equilibrados, el Pollo al Estragón es una celebración de la finura culinaria francesa clásica y un plato indulgente aunque adaptable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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