1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz de taro es un plato sabroso originario del sudeste asiático, a menudo disfrutado en las cocinas china, tailandesa y vietnamita. Combina arroz cocido al vapor o salteado con raíz de taro, un tubérculo almidonado y ligeramente dulce conocido por sus motas de color morado. La raíz de taro agrega una textura cremosa y dulzura natural al plato, a la vez que proporciona nutrientes esenciales como fibra dietética, potasio, vitamina C y antioxidantes. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la digestión y la función inmunológica. Aunque el arroz de taro generalmente se prepara sin aceites pesados, las variaciones pueden incluir leche de coco o mantequilla para una mayor riqueza, lo que puede aumentar el contenido de calorías y grasas. Sirve como un plato versátil, que se puede acompañar con verduras, proteínas o salsas. El alto contenido de carbohidratos tanto en la raíz de taro como en el arroz lo convierte en una gran fuente de energía, pero se recomienda controlar las porciones para aquellos que siguen de cerca su consumo de carbohidratos. El arroz de taro es tanto nutritivo como satisfactorio, adecuado para una dieta equilibrada.