Curry de hojas de taro y langostinos

Curry de hojas de taro y langostinos

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.8
calorías
18.9
proteínas
14.2
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
235.8
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 141.5 mg 47%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 2.8 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

24.3%
32.3%
43.4%
Grasa: 101 cal (43.4%)
Proteínas: 75 cal (32.3%)
Carbohidratos: 56 cal (24.3%)

About Curry de hojas de taro y langostinos

Las hojas de taro y el curry de langostinos es un plato sabroso originario de las cocinas del sudeste asiático y del Pacífico, celebrado por su textura rica y cremosa y sus aromas terrosos. El curry típicamente combina tiernas hojas de taro, suculentos langostinos, leche de coco y una mezcla aromática de especias como cúrcuma, ajo y jengibre. Llenas de nutrientes, las hojas de taro son una excelente fuente de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, que apoyan la inmunidad general y la salud digestiva. Los langostinos aportan proteínas magras y ácidos grasos omega-3 esenciales que promueven la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, el uso de leche de coco añade grasa saturada, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean su ingesta calórica o niveles de colesterol. Este plato ofrece un equilibrio armonioso entre indulgencia y nutrición, lo que lo convierte en una elección encantadora pero consciente para aquellos que anhelan sabores exóticos.