1 serving (28 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chips de taro son aperitivos crujientes hechos a partir de rodajas finamente cortadas de la raíz de taro, un tubérculo almidonado originario de regiones tropicales y ampliamente utilizado en las cocinas del sudeste asiático, polinesio y africano. Normalmente se preparan friendo u horneando y se sazonan con sal o especias. El taro es naturalmente rico en fibra dietética, vitaminas como la B6 y E, y minerales como el potasio y el magnesio, que apoyan la digestión y la salud del corazón. En comparación con las tradicionales papas fritas, las chips de taro ofrecen un sabor complejo y a nuez y pueden proporcionar ligeramente más fibra y antioxidantes. Sin embargo, las chips de taro fritas pueden ser altas en calorías, grasas y sodio, por lo que la moderación es clave. Las versiones horneadas o alternativas fritas al aire son opciones más saludables para aquellos que buscan un aperitivo rico en nutrientes. Perfectas para acompañar con salsas o disfrutar solas, las chips de taro son una fusión de sabor y textura arraigada en las tradiciones culinarias globales.