1 serving (100 grams) contains 375 calories, 12.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 78.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
892.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 185.7 g | 67% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tarhonya
La tarhonya, también conocida como cuscús húngaro, es una pasta pequeña en forma de guijarros tradicionalmente utilizada en la cocina húngara. Hecha de una simple combinación de harina, huevos y a veces un toque de sal, la tarhonya se forma en granos gruesos y se seca antes de cocinarla. A menudo se saltea brevemente en aceite o mantequilla antes de hervirla en agua o caldo, lo que le confiere un rico sabor a nuez. Comúnmente servida como guarnición o base para estofados, la tarhonya proporciona una fuente abundante de carbohidratos para obtener energía. Aunque no es alta en fibra ni en proteínas, su lista de ingredientes simples facilita su incorporación en comidas equilibradas junto con vegetales y proteínas magras. Para aquellos que controlan la ingesta de calorías o grasas, es importante considerar su método de preparación, ya que freír en mantequilla o aceite aumenta su contenido de grasa. La tarhonya es un alimento reconfortante y versátil en la cocina de Europa del Este.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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