Taratore

Taratore

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
142.0
calorías
4.7
proteínas
9.5
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
142.0
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 4.7 mg 1%
Sodio 283.9 mg 12%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 142.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

26.7%
13.2%
60.1%
Grasa: 85 cal (60.1%)
Proteínas: 18 cal (13.2%)
Carbohidratos: 38 cal (26.7%)

About Taratore

El tarator, una sopa fría tradicional de la cocina búlgara, es una refrescante mezcla de yogur, pepinos, ajo, eneldo y nueces, a menudo sazonada con aceite de oliva, sal y vinagre o jugo de limón. Servido frío, es una elección popular durante los meses de verano por sus cualidades ligeras pero nutritivas. Este plato es bajo en calorías y rico en nutrientes, gracias a los probióticos del yogur, las propiedades hidratantes de los pepinos, y las grasas saludables de las nueces y el aceite de oliva. El ajo aporta antioxidantes y posibles beneficios para fortalecer el sistema inmune, mientras que el eneldo proporciona vitaminas y minerales. Sin embargo, el contenido de sodio podría ser preocupante si se saltea en exceso, y aquellos con alergias a los frutos secos deben ser cuidadosos. En general, el tarator es una adición nutritiva y sabrosa a una dieta balanceada, ofreciendo alivio refrescante y un sabor de la auténtica cocina búlgara.