Tarator

Tarator

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
142.0
calorías
4.7
proteínas
9.5
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
142.0
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 4.7 mg 1%
Sodio 283.9 mg 12%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 142.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

26.7%
13.2%
60.1%
Grasa: 85 cal (60.1%)
Proteínas: 18 cal (13.2%)
Carbohidratos: 38 cal (26.7%)

About Tarator

Tarator es una sopa fría tradicional originaria de las cocinas balcánica y del Medio Oriente, especialmente popular en Bulgaria, Turquía y Grecia. Está hecha principalmente con yogurt, pepinos, ajo, eneldo, nueces, aceite de oliva y agua, con variaciones según la región. El tarator suele servirse frío, lo que lo convierte en un plato refrescante en los meses más cálidos. Desde el punto de vista nutricional, es rico en probióticos del yogurt, que favorecen la salud digestiva. Los pepinos aportan hidratación y vitaminas como la vitamina K, mientras que el aceite de oliva ofrece grasas saludables para el corazón. Las nueces, cuando se incluyen, añaden ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto si se prepara con demasiada sal, y los niveles calóricos pueden aumentar dependiendo de la cantidad de aceite o nueces utilizados. En general, el tarator es una opción ligera y rica en nutrientes que equilibra sabor y bienestar, aportando vitaminas y minerales clave y siendo bajo en carbohidratos.