1 serving (50 grams) contains 125 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La taramosalata es una salsa tradicional griega y mediterránea hecha principalmente de huevas de pescado, como bacalao, carpa o mujol, mezcladas con aceite de oliva, zumo de limón y ya sea pan o papas como base. Con su textura cremosa y su sabor sabroso y agridulce, a menudo se disfruta como parte de una tabla de meze junto con pan de pita o vegetales frescos. Rica en ácidos grasos omega-3 de las huevas de pescado y grasas saludables del aceite de oliva, la taramosalata ofrece beneficios nutricionales para la salud del corazón y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, también puede ser alta en sodio debido a las huevas saladas y los ingredientes de sabor añadidos, por lo que la moderación es clave. Su contenido calórico varía dependiendo de la preparación, especialmente por la adición de pan o papas. Popular por su sabor único y versatilidad, la taramosalata muestra la esencia de la cocina mediterránea al mismo tiempo que proporciona cualidades indulgentes y saludables.