Taramosalata

Taramosalata

Appetizer

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
23.8
proteínas
11.9
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.3%
16.7%
75.0%
Grasa: 428 cal (75.0%)
Proteínas: 95 cal (16.7%)
Carbohidratos: 47 cal (8.3%)

About Taramosalata

La taramosalata es una salsa tradicional griega y mediterránea hecha principalmente de huevas de pescado, como bacalao, carpa o mujol, mezcladas con aceite de oliva, zumo de limón y ya sea pan o papas como base. Con su textura cremosa y su sabor sabroso y agridulce, a menudo se disfruta como parte de una tabla de meze junto con pan de pita o vegetales frescos. Rica en ácidos grasos omega-3 de las huevas de pescado y grasas saludables del aceite de oliva, la taramosalata ofrece beneficios nutricionales para la salud del corazón y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, también puede ser alta en sodio debido a las huevas saladas y los ingredientes de sabor añadidos, por lo que la moderación es clave. Su contenido calórico varía dependiendo de la preparación, especialmente por la adición de pan o papas. Popular por su sabor único y versatilidad, la taramosalata muestra la esencia de la cocina mediterránea al mismo tiempo que proporciona cualidades indulgentes y saludables.