1 serving (50 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 85.7 g | 109% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Taramasalata
La taramosalata es una cremosa salsa griega tradicionalmente hecha con huevas de pescado curadas, a menudo bacalao o carpa, mezcladas con aceite de oliva, jugo de limón y pan o papas para crear una extensión suave y sabrosa. Su distintivo color rosa o beige proviene de las huevas de pescado, aunque algunas variantes incorporan colorantes adicionales. La taramosalata es un elemento básico en la cocina mediterránea, generalmente se sirve con pan fresco, verduras o galletas. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, puede ser alta en sodio debido al pescado curado y la sal añadida, y su contenido de grasa varía dependiendo de la cantidad de aceite de oliva utilizado. La moderación es clave al disfrutar de este plato rico y sabroso, que es celebrado por sus intensos sabores y significado cultural en las comidas griegas tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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