1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 31.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pudín de tapioca es un postre cremoso hecho principalmente con perlas de tapioca, leche, azúcar y huevos, a menudo aromatizado con vainilla. Las perlas de tapioca provienen de la raíz de yuca, un tubérculo almidonado originario de América del Sur, lo que convierte a este pudín en un plato con raíces tanto en la cocina latinoamericana como en la global. Tiene una textura suave con perlas blandas y masticables y se disfruta caliente o frío. Nutricionalmente, la tapioca es una fuente de carbohidratos sin gluten, que proporciona energía pero un mínimo de proteínas, fibra o vitaminas esenciales. Su riqueza proviene de la leche y los huevos añadidos, que aportan calcio y proteínas pero también grasas dependiendo de la receta. El contenido de azúcar puede ser alto, por lo que es importante la moderación. El pudín de tapioca es apreciado por sus sabores reconfortantes, pero es mejor disfrutarlo como un regalo ocasional en lugar de un alimento básico en la dieta.