1 serving (50 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.4 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 132.7 g | 48% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 47.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortilla de tapioca
Las tortillas de tapioca son panes planos sin gluten hechos principalmente de harina de tapioca, extraída de la raíz de yuca. Originarias de las cocinas sudamericanas y centroamericanas, la yuca ha sido un alimento básico en la dieta durante siglos debido a su versatilidad y contenido de nutrientes. Estas tortillas ofrecen una textura chewy y un sabor suave, sirviendo como alternativa a las tortillas tradicionales de maíz o trigo. Las tortillas de tapioca no contienen granos, lo que las hace adecuadas para dietas paleo, sin gluten o con baja alergenicidad. Aunque son bajas en grasa y ricas en carbohidratos de rápida digestión, carecen de cantidades significativas de fibra, proteína y micronutrientes en comparación con alternativas de granos enteros. Para una nutrición equilibrada, se recomienda combinar las tortillas de tapioca con rellenos ricos en nutrientes como proteínas magras, vegetales frescos y grasas saludables. Su perfil de ingredientes limpios y su versatilidad las convierten en una opción popular para aquellos que buscan simplicidad y opciones conscientes de alergias en sus comidas.
