1 serving (100 grams) contains 358 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 88.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
716 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 177.4 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 6.8 g | ||
| proteínas | 0.4 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 22 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de tapioca son una opción única y libre de gluten hecha principalmente de almidón de tapioca, un carbohidrato extraído de la raíz de yuca. Originarios de la cocina del sudeste asiático, se utilizan con frecuencia en platos como salteados, sopas y ensaladas debido a su textura elástica y pegajosa, así como su capacidad de absorber sabores. Desde el punto de vista nutricional, los fideos de tapioca son bajos en grasa, proteína y fibra, lo que los convierte en una fuente de energía rápida pero carente de nutrientes esenciales. Por lo general, son adecuados para personas con sensibilidad o alergia al gluten, y su textura suave los hace fáciles de digerir. Sin embargo, debido a que son altos en carbohidratos refinados, se deben consumir con moderación, especialmente para personas que controlan los niveles de azúcar en sangre. Combinar los fideos de tapioca con ingredientes ricos en proteínas y verduras frescas es una excelente manera de crear una comida más equilibrada y saludable, al tiempo que se disfruta de su atractivo culinario único.