1 serving (50 grams) contains 70 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 80.6 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.9 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 4.7 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About crepas de tapioca
Las crepes de tapioca, originarias de la cocina brasileña, son un plato sin gluten hecho a base de almidón de tapioca hidratado extraído de la raíz de yuca. Estas crepes finas y flexibles son conocidas por su versatilidad, ya que pueden llevar rellenos o ingredientes variados, desde dulces como frutas y miel hasta salados como queso y carnes. Su textura ligera y sabor neutro las convierten en una base ideal para rellenos creativos. Las crepes de tapioca son naturalmente bajas en grasa y no contienen gluten, lo que las hace aptas para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Sin embargo, están principalmente compuestas por carbohidratos y carecen de proteínas, fibra o vitaminas y minerales esenciales significativos. Cuando se combinan con rellenos ricos en nutrientes, pueden conformar una comida equilibrada y satisfactoria. Fáciles de preparar y disfrutadas ampliamente en todo Brasil, las crepes de tapioca ofrecen tanto adaptabilidad como un vistazo a la tradicional cultura alimentaria sudamericana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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