1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tripe tapa
La Tapa de Callos es un plato tradicional español que presenta callos de res cocidos lentamente en una sabrosa salsa a base de tomate, a menudo acompañados de chorizo, pimentón, ajo, cebolla y una variedad de especias. Esta contundente tapa se origina en la cocina española, particularmente popular en Madrid, como parte de platos reconfortantes y sustanciosos servidos en bares locales. Los callos son ricos en proteínas debido a los callos y ofrecen una dosis sustancial de hierro y minerales importantes, que apoyan los niveles de energía y la salud en general. Aunque moderadamente nutritivo, este plato puede ser alto en grasas saturadas debido a la inclusión de chorizo y aceite. La preparación también tiende a incorporar ingredientes ricos en sodio, dependiendo de la sazón. Para una opción más saludable, opciones de embutidos magros y reducción en la cantidad de sal en la receta pueden disminuir el contenido de grasa y sodio mientras se conservan los sabores característicos. Perfecta como aperitivo para compartir, la Tapa de Callos muestra la tradición culinaria de España de una manera rica y sabrosa.
