1 serving (15 grams) contains 90 calories, 0.5 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1419.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 142.0 g | 182% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa Taoum, a menudo aclamada como un elemento básico de la cocina del Medio Oriente, es un condimento cremoso y con ajo tradicionalmente acompañado con platos como shawarma, carnes a la parrilla y verduras. Esta salsa tiene su origen en Líbano y se celebra por su sabor audaz y textura suave. Sus ingredientes clave incluyen ajo fresco, aceite (comúnmente de girasol u oliva), jugo de limón y sal, con algunas variaciones que incorporan claras de huevo o aquafaba para una mayor cremosidad. Si bien el Taoum es rico en sabor, su perfil nutricional depende de la preparación; el uso de aceite de oliva ofrece grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que un exceso de aceite puede contribuir a un alto contenido calórico. El ajo en sí mismo es un punto destacado nutricional, conocido por sus posibles propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Sin embargo, debido a su sabor intenso y riqueza, el Taoum se disfruta mejor con moderación como complemento de comidas equilibradas y a base de alimentos integrales.