1 serving (500 grams) contains 800 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
384 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 33.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tantanmen, una adaptación japonesa de los fideos chinos Dan Dan, es un plato de ramen rico y picante. Presenta un caldo cremoso hecho a base de pasta de sésamo, leche de soja, caldo de hueso de pollo o cerdo, y aceite de chile, ofreciendo un sabor atrevido y a nuez. El plato suele estar adornado con carne de cerdo o pollo picada sazonada con ajo, jengibre y salsa de soja, junto con cebollas verdes, pak choi y chile rallado para añadir textura y picante. Si bien la proteína y las verduras frescas proporcionan nutrientes valiosos como vitaminas, minerales y proteínas magras, el caldo rico en sésamo es alto en grasas y los fideos aportan una cantidad significativa de carbohidratos. El Tantanmen es de sabor intenso y alto en calorías, lo que lo convierte en un placer satisfactorio, aunque es mejor consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Su mezcla de tradiciones culinarias japonesas y chinas muestra tanto sabores vibrantes como armonía cultural.