1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chatni de Tomate, un condimento indio lleno de sabor, se elabora principalmente con tomates maduros cocidos a fuego lento con especias como comino, semillas de mostaza, cúrcuma y pimienta roja. A menudo se realza con ajo, jengibre y un toque de jaggery o azúcar para equilibrar; esta chutney es a la vez agridulce y ligeramente dulce. Originaria de la cocina india, combina bien con arroz, panes planos o bocadillos como pakoras. Desde el punto de vista nutricional, los tomates son ricos en vitaminas A y C, potasio, y antioxidantes como el licopeno, que promueven la salud cardíaca y refuerzan la inmunidad. Las especias aportan beneficios antiinflamatorios y digestivos, mientras que el jengibre y el ajo refuerzan aún más el sistema inmunológico. Sin embargo, se debe tener precaución con respecto al azúcar y al aceite añadidos, ya que pueden aumentar el contenido calórico si se consumen en grandes cantidades. La Chatni de Tomate es una adición versátil y nutritiva a las comidas cuando se disfruta con moderación.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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