1 serving (50 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamatar achaar
El Achaar de Tomate, o encurtido de tomate indio, es un condimento sabroso originario del Sur de Asia. Se elabora principalmente con tomates maduros, mezclados con especias aromáticas como semillas de mostaza, fenogreco, cúrcuma y polvo de chili. La mezcla a menudo se cocina en aceite y a veces incluye ajo, jengibre o limón para darle más sabor. El Achaar de Tomate es un básico en la cocina india, complementando arroz, pan y currys. Nutricionalmente, ofrece los beneficios del tomate, rico en antioxidantes como el licopeno, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Las especias en el achaar proporcionan propiedades antimicrobianas y pueden ayudar en la digestión. Sin embargo, el alto contenido de aceite y la sal añadida típicos en los procesos de encurtido pueden aumentar la ingesta de calorías y los niveles de sodio, potencialmente afectando la salud del corazón cuando se consumen en exceso. El Achaar de Tomate añade un sabor audaz a las comidas y, cuando se come con moderación, puede ofrecer un equilibrio entre el sabor y los beneficios para la salud.
