1 serving (250 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de vegetales de tamarindo es un plato agridulce y sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático y del sur de la India. Repleto de sabores intensos, típicamente incluye al tamarindo como ingrediente clave, otorgándole una acidez distintiva. Las verduras comunes incluyen okra, tomates, zanahorias y judías verdes, junto con especias aromáticas como cúrcuma, ajo y chile. Baja en calorías pero rica en vitaminas, esta sopa es una fuente de fibra dietética proveniente de los vegetales y propiedades estimulantes del sistema inmunológico de ingredientes como la cúrcuma. El tamarindo en sí mismo es una buena fuente de antioxidantes, ayudando a la digestión y promoviendo la salud cardíaca. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden incluir sodio adicional o aceite que se deben consumir con moderación para obtener beneficios óptimos para la salud. Este reconfortante y nutritivo plato ofrece un equilibrio maravilloso de sabores y wellness, convirtiéndolo en una opción ideal para comidas ligeras o para complementar un plato más sustancioso.