1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Tamarindo es un plato sabroso originario de las cocinas del Sur y del Sudeste de Asia, ampliamente celebrado por su perfil agridulce y aromático. El ingrediente estrella, el tamarindo, aporta su distintivo sabor ácido, complementado por una mezcla de especias como la cúrcuma, el comino, el cilantro y el chile. Adiciones comunes incluyen lentejas, verduras como berenjena u okra, y a veces mariscos o carne, dependiendo de las variaciones regionales. El curry de tamarindo ofrece beneficios para la salud, ya que el tamarindo es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales que apoyan la digestión y la inmunidad. Las lentejas y las verduras contribuyen con fibra dietética, proteínas y nutrientes esenciales. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio o grasa si se prepara con exceso de sal, aceite o leche de coco. Cuando se prepara con ingredientes equilibrados, el curry de tamarindo es una elección completa y vibrante que se combina perfectamente con arroz o pan plano, encarnando las ricas tradiciones culinarias de sus regiones de origen.