1 serving (50 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 142.0 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 118.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chutney de tamarindo es un condimento agrio y dulce comúnmente utilizado en la cocina india, a menudo como salsa para mojar aperitivos como samosas, pakoras o chaats. Hecho a base de pulpa de tamarindo, azúcar o jaggery, y una mezcla de especias como comino, jengibre y chile en polvo, equilibra sabores ricos con un ligero acabado tart. El tamarindo en sí es un ingrediente rico en nutrientes, proporcionando antioxidantes, vitaminas y minerales como magnesio y potasio, que apoyan la salud cardiovascular y la digestión. Sin embargo, el chutney de tamarindo a menudo contiene azúcares añadidos, lo que puede contribuir a una ingesta calórica excesiva si se consume en cantidades grandes. Por lo general, disfrutado en porciones pequeñas, constituye una adición sabrosa a las comidas sin afectar significativamente los objetivos de la dieta. Su vibrante sabor y versatilidad lo han convertido en un elemento básico de la cocina del sur de Asia y un favorito en todo el mundo.