1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15555.6 mg | 676% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa tamari
La salsa de tamari es un condimento líquido rico y sabroso que proviene de Japón, elaborado tradicionalmente como subproducto de la fermentación del miso. Hecho principalmente de soja, agua, sal y a veces una pequeña cantidad de alcohol para conservación, el tamari es distinto de la salsa de soja normal ya que típicamente contiene poco o nada de trigo, lo que lo convierte en una alternativa popular sin gluten. Conocido por su profundo sabor umami, el tamari se utiliza ampliamente en la cocina japonesa para adobos, salteados, salsas para mojar y sopas. Desde el punto de vista nutricional, el tamari es una fuente de proteínas y aminoácidos esenciales derivados de la soja. Además, contiene menos aditivos en comparación con algunas salsas de soja comerciales. Sin embargo, al igual que la mayoría de los condimentos a base de soja, el tamari es alto en sodio, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación para quienes controlan la ingesta de sal. Versátil y sabroso, el tamari es un básico querido para añadir profundidad y complejidad a una variedad de platos.
