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Tamari

Tamari

Beverage

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
157.7
calorías
31.5
proteínas
15.8
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
157.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15457.4 mg 672%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 788.6 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

33.4%
66.6%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 126 cal (66.6%)
Carbohidratos: 63 cal (33.4%)

About Tamari

El tamari es una salsa de soja japonesa con un sabor rico y sabroso y una textura ligeramente más espesa. Elaborado tradicionalmente a partir de soja fermentada, comparte raíces con la salsa de soja china, pero difiere en que típicamente contiene poco o nada de trigo, lo que lo convierte en una opción popular sin gluten. El profundo sabor umami del tamari realza platos como salteados, marinadas, sopas y sushi. Desde el punto de vista nutricional, el tamari es bajo en calorías y contiene cantidades mínimas de proteínas, vitaminas y minerales, incluidos el manganeso y la niacina. También es rico en antioxidantes formados durante la fermentación. Sin embargo, es alto en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. A menudo preferido por veganos y vegetarianos, el tamari puede otorgar el impulso de sabor robusto asociado tradicionalmente con caldos o salsas a base de animales. Su versatilidad y características de conciencia de la salud lo convierten en un básico de despensa para aquellos que buscan alternativas sin gluten o basadas en plantas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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