1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15457.4 mg | 672% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamari
El tamari es una salsa de soja japonesa con un sabor rico y sabroso y una textura ligeramente más espesa. Elaborado tradicionalmente a partir de soja fermentada, comparte raíces con la salsa de soja china, pero difiere en que típicamente contiene poco o nada de trigo, lo que lo convierte en una opción popular sin gluten. El profundo sabor umami del tamari realza platos como salteados, marinadas, sopas y sushi. Desde el punto de vista nutricional, el tamari es bajo en calorías y contiene cantidades mínimas de proteínas, vitaminas y minerales, incluidos el manganeso y la niacina. También es rico en antioxidantes formados durante la fermentación. Sin embargo, es alto en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. A menudo preferido por veganos y vegetarianos, el tamari puede otorgar el impulso de sabor robusto asociado tradicionalmente con caldos o salsas a base de animales. Su versatilidad y características de conciencia de la salud lo convierten en un básico de despensa para aquellos que buscan alternativas sin gluten o basadas en plantas.
