Pastel de tamal

Pastel de tamal

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
11.3
proteínas
37.7
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.6%
14.0%
39.5%
Grasa: 127 cal (39.5%)
Proteínas: 45 cal (14.0%)
Carbohidratos: 150 cal (46.6%)

About Pastel de tamal

El pastel de tamal es un plato abundante y sabroso inspirado en los tamales tradicionales mexicanos, pero creado en una forma simplificada y en capas para una preparación sencilla. Este pastel normalmente incluye una base de pan de maíz o masa, cubierta con rellenos sazonados como carne molida con especias, pollo deshebrado o verduras salteadas, y a menudo va intercalado con queso, salsa de enchilada o frijoles. Sus sabores vibrantes provienen de ingredientes como chile en polvo, comino y ajo, comunes en la cocina mexicana. Si bien el pastel de tamal es rico en proteínas de la carne y los frijoles, y contiene fibra de la harina de maíz y las verduras, puede ser alto en calorías y grasas saturadas dependiendo del queso y la carne utilizados. Optar por carnes magras, reducir el queso o añadir más verduras puede convertirlo en una opción más saludable, mientras aún disfrutas del reconfortante sabor salado de un tamal clásico.