1 serving (150 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tamal Pisque es un plato tradicional arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en las regiones andinas. Consiste en una masa a base de maíz, a menudo mezclada con manteca o aceite para mayor riqueza, y rellena con ingredientes sabrosos como carnes sazonadas, frijoles, queso o verduras. Envuelto en hojas de maíz o plátano, se cocina al vapor a la perfección, resultando en una textura suave y húmeda. El Tamal Pisque proporciona energía a partir de los carbohidratos complejos en el maíz y proteínas de los rellenos, convirtiéndolo en una comida satisfactoria. Su perfil nutricional puede variar: los rellenos como los frijoles y las verduras son altos en fibra y nutrientes, mientras que la carne grasa o la manteca adicional pueden aumentar las calorías y la grasa saturada. Normalmente disfrutado en ocasiones festivas, el Tamal Pisque es una reconfortante representación de sabores y tradiciones regionales. Optar por proteínas magras y rellenos de verduras puede convertir este plato en una opción más saludable.