1 serving (50 grams) contains 70 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 425.9 mg | 141% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tamago Sashimi es un plato japonés que presenta finas rodajas de tamago, una tortilla dulce y salada hecha con huevos, caldo dashi, azúcar, y salsa de soja. Conocido por su textura delicada y en capas, y su sabor suave, el tamago es un básico en la cocina japonesa y a menudo se sirve como parte de bandejas de sushi o se disfruta por sí solo. Como plato rico en proteínas, proporciona nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y colina, beneficiosos para la energía y la salud cerebral. Su dulzura proviene del azúcar añadido, lo que puede contribuir a un mayor contenido calórico en comparación con otras opciones de sashimi como el pescado. Aunque el tamago es menos magro que el sashimi tradicional, su perfil de sabor único lo convierte en una elección satisfactoria para aquellos que buscan algo diferente. La moderación es clave para disfrutar del tamago sashimi como parte de una dieta equilibrada, ya que el contenido de azúcar y sodio puede no adaptarse a ciertas necesidades dietéticas.