1 serving (100 grams) contains 154 calories, 13.6 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
366.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 32.4 g | 64% | |
| Vitamina D | 195.2 mcg | 976% | |
| Calcio | 133.3 mg | 10% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevo
Tamago, una tortilla enrollada al estilo japonés, está hecha de huevos, azúcar, salsa de soja, mirin y ocasionalmente dashi para añadir sabor. Tradicionalmente servida en platos de sushi o cajas bento, ofrece un toque de dulzura combinado con una textura delicada y esponjosa. Con orígenes en la cocina japonesa, el tamago muestra el arte del equilibrio en sabor y presentación. Los huevos proporcionan una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales como selenio y colina. Sin embargo, el azúcar añadido y el mirin contribuyen calorías adicionales, por lo que la moderación es clave para dietas conscientes de la salud. El tamago se cocina generalmente en una sartén rectangular especializada, lo que añade a su distintiva apariencia en capas. Aunque es rico en energía y satisfactorio, su combinación de ingredientes simples lo convierte en una opción más ligera en comparación con muchos otros platos salados de huevo. Perfecto como aperitivo o como complemento en comidas tradicionales, el tamago une sabor y nutrición en el espíritu de la tradición culinaria japonesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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