1 serving (100 grams) contains 96 calories, 20.1 grams of protein, 1.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 123.8 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.9 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 719.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tilapia
La tilapia es un pescado de agua dulce con sabor suave popular en todo el mundo por su asequibilidad y versatilidad. Originario de África y el Medio Oriente, se cultiva ampliamente y se incluye en cocinas como la asiática, mediterránea y latinoamericana. Rica en proteínas, la tilapia proporciona nutrientes esenciales como la vitamina B12, la niacina, el fósforo y el selenio, que apoyan la producción de energía y la salud ósea. Además, es baja en calorías y grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Aunque la tilapia contiene ácidos grasos omega-3, los niveles son menores en comparación con pescados grasos como el salmón. Algunas variedades cultivadas pueden tener un desequilibrio de omega-6 a omega-3 debido a su dieta, y las preocupaciones sobre las prácticas de cultivo han hecho que la procedencia sea importante. Elegir tilapia cultivada de manera sostenible puede garantizar una elección saludable y respetuosa con el medio ambiente, al tiempo que se disfruta de su sabor ligero y su uso versátil en preparaciones al horno, a la parrilla o al broil.
