1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El takoyaki es un popular alimento callejero japonés originario de Osaka, conocido por su sabor sabroso y satisfactorio. Estas bolitas doradas y de tamaño bocado se elaboran con una masa de harina de trigo, dashi (un caldo japonés) y huevos, y tradicionalmente se rellenan con trozos tiernos de pulpo, restos de tempura, cebollinos y jengibre encurtido. Cocinados en un sartén especial para takoyaki, desarrollan una capa exterior ligeramente crujiente mientras permanecen suaves y esponjosos por dentro. Normalmente se adornan con salsa takoyaki, mayonesa japonesa, aonori (copos de algas) y copos de bonito, ofreciendo un estallido de sabor umami en cada bocado. Aunque es rico en proteínas por el pulpo y aporta ciertas vitaminas de los aderezos, el takoyaki también es denso en calorías y alto en sodio debido a las salsas y condimentos. Disfrutado con moderación, es un delicioso e icónico manjar que representa la esencia de la comfort food japonesa.