1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 33.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tajada es un plato popular de la cocina centroamericana, especialmente en Nicaragua y Honduras. Consiste en rodajas finas de plátano, fritas hasta que estén doradas y crujientes. Normalmente se utilizan plátanos maduros, lo que le da al plato un sabor naturalmente dulce. Las tajadas suelen servirse como acompañamiento o refrigerio, complementando carnes, frijoles o ensaladas saladas. Los plátanos son ricos en fibra dietética, vitamina C y potasio, ofreciendo beneficios nutricionales como mejora en la digestión y la salud del corazón. Sin embargo, freírlos puede aumentar su contenido de grasa, haciéndolos menos ideales para quienes controlan la ingesta calórica o evitan los excesos de aceites. Para una opción más saludable, las tajadas se pueden hornear o freír con poco aceite. Este plato versátil es apreciado por su combinación de sabores dulces y salados y su importancia cultural en los hogares y celebraciones centroamericanas, pero la moderación en los métodos de preparación puede garantizar el disfrute manteniendo una nutrición equilibrada.