1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de rábano taiwanés, o "luóbo gāo", es un plato popular arraigado en la tradicional cocina taiwanesa y china en general. Hecho principalmente con rábano blanco rallado (daikon) mezclado con harina de arroz, agua y a menudo pequeñas cantidades de ingredientes como camarones secos picados, cebolletas o champiñones shiitake, la mezcla se cuece al vapor para formar un pastel firme y luego se fríe en sartén para crear una capa exterior ligeramente crujiente. Este plato se sirve típicamente como un desayuno o aperitivo, a menudo acompañado de salsa de soja o pasta de chile. El Pastel de Rábano es naturalmente libre de gluten debido a su base de harina de arroz y proporciona una buena fuente de fibra gracias al rábano. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo de la preparación, siendo que la fritura en sartén aumenta el contenido calórico y de grasa. La moderación es clave para disfrutar este plato sabroso y satisfactorio como parte de una dieta equilibrada.