1 serving (100 grams) contains 240 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 87.5 g | 31% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de cebolla verde taiwanesas, o "Cong You Bing," son un pan plano salado originario de la cocina taiwanesa y china en general. Hechas con una masa simple de harina, agua y sal, se rellenan con cebollas verdes picadas y se doblan para crear una textura escamosa. Las tortitas se fríen en sartén hasta que estén doradas y crujientes, lo que resulta en una combinación perfecta de crujiente y masticable. Mientras que las cebollas verdes aportan vitaminas A y C, junto con antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, este plato es principalmente rico en carbohidratos debido a su base de harina. Normalmente fritas en aceite, pueden ser altas en grasas y calorías dependiendo del método de cocción. Sin embargo, la moderación y ajustes en la preparación, como usar menos aceite o harina integral, pueden convertirlas en un refrigerio más ligero. Las tortitas de cebolla verde taiwanesas son apreciadas por su sabor rico y salado y su versatilidad como comida callejera o acompañamiento.