1 serving (250 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 235.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo Estofado al Estilo Taiwanes, o "Lu Rou Fan," es un apreciado plato reconfortante originario de la rica tradición culinaria de Taiwán. Este platillo presenta carne de cerdo finamente picada, cocida a fuego lento en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, vino de arroz, azúcar y especias aromáticas como anís estrellado y canela. Servido sobre arroz blanco al vapor, suele ser decorado con vegetales encurtidos o huevos hervidos para añadir textura y sabor. Aunque el platillo está lleno de proteínas y aporta energía a través del arroz, también es rico en grasa debido al tocino de cerdo y al aceite utilizado en la preparación. Además, la salsa puede tener un alto contenido de sodio y azúcar, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su consumo. El Cerdo Estofado al Estilo Taiwanes representa la perfecta armonía de sabores intensos y tradición cultural, ofreciendo una mezcla satisfactoria de indulgencia dulce y salada.