Arroz con cerdo estofado taiwanés

Arroz con cerdo estofado taiwanés

Lunch

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (250 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
424.5
calorías
14.2
proteínas
47.2
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
424.5
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 6.6 g 33%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 28.3 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 235.8 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

45.4%
13.7%
40.9%
Grasa: 170 cal (40.9%)
Proteínas: 56 cal (13.7%)
Carbohidratos: 188 cal (45.4%)

About Arroz con cerdo estofado taiwanés

El Cerdo Estofado al Estilo Taiwanes, o "Lu Rou Fan," es un apreciado plato reconfortante originario de la rica tradición culinaria de Taiwán. Este platillo presenta carne de cerdo finamente picada, cocida a fuego lento en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, vino de arroz, azúcar y especias aromáticas como anís estrellado y canela. Servido sobre arroz blanco al vapor, suele ser decorado con vegetales encurtidos o huevos hervidos para añadir textura y sabor. Aunque el platillo está lleno de proteínas y aporta energía a través del arroz, también es rico en grasa debido al tocino de cerdo y al aceite utilizado en la preparación. Además, la salsa puede tener un alto contenido de sodio y azúcar, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su consumo. El Cerdo Estofado al Estilo Taiwanes representa la perfecta armonía de sabores intensos y tradición cultural, ofreciendo una mezcla satisfactoria de indulgencia dulce y salada.