fideos de ternera y tendón de res taiwaneses

fideos de ternera y tendón de res taiwaneses

Lunch

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (500 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
288
calorías
16.8
proteínas
33.6
carbohidratos
9.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 9.6 g 12%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 38.4 mg 12%
Sodio 864 mg 37%
Carbohidratos Totales 33.6 g 12%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 16.8 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 24 mg 1%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 288 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.7%
23.3%
30.0%
Grasa: 86 cal (30.0%)
Proteínas: 67 cal (23.3%)
Carbohidratos: 134 cal (46.7%)

About fideos de ternera y tendón de res taiwaneses

Los fideos de carne y tendón de res taiwaneses es un plato sustancioso y sabroso que proviene de la rica tradición culinaria de Taiwán. Esta sopa de fideos presenta un caldo sabroso, a menudo cocido a fuego lento durante horas con salsa de soya, jengibre, ajo y especias aromáticas, creando una base profundamente satisfactoria. Trozos tiernos de carne cocida lentamente y tendón de res gelatinoso proporcionan proteínas y colágeno, acompañados de fideos de trigo masticables y a menudo adornados con cebollas verdes, col china o vegetales encurtidos para añadir textura y nutrientes. Aunque el plato es rico en proteínas y minerales provenientes del tendón y del caldo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la sazón y salsa de soya. Tradicionalmente disfrutado como un alimento reconfortante, equilibra la indulgencia con la nutrición, convirtiéndolo en un alimento básico querido en la cocina taiwanesa. La moderación y la preparación cuidadosa pueden mejorar sus beneficios para la salud sin sacrificar sus sabores auténticos.