1 serving (150 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tahu Caysim es un sabroso plato Indonesio que combina tofu y choy sum, una verdura de hoja verde similar al pak choi. Este plato es conocido por su perfil simple pero satisfactorio, tradicionalmente salteado con ajo, chalotes y salsa de soja, a veces realzado con un toque de chile para darle más picante. Tahu Caysim es rico en proteínas de origen vegetal del tofu y repleto de vitaminas esenciales, como vitamina C, vitamina K y ácido fólico, gracias al choy sum. Bajo en calorías y alto en fibra, este plato favorece la salud digestiva y ofrece una opción ligera pero nutritiva para las comidas. Aunque generalmente saludable, se debe controlar el contenido de sodio de la salsa de soja para aquellas personas que están pendientes de su consumo de sal. Versátil y fácil de preparar, este plato es popular como acompañamiento o como una comida independiente en la cocina Indonesa, mostrando el equilibrio entre la nutrición y los sabores audaces característicos de la cocina del sudeste asiático.