1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tahu Bakso es una popular merienda indonesia que combina tofu (tahu) con relleno de albóndigas (bakso), generalmente hecho de pollo o carne de res molida mezclada con especias y harina de tapioca. Originario de Java Central, este plato es amado por su sabor salado y su textura satisfactoria. El tofu, la base del Tahu Bakso, es un ingrediente rico en nutrientes, proporcionando proteínas, calcio y hierro, y es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable. Sin embargo, el relleno de albóndigas puede contribuir a un mayor contenido de grasa, especialmente si se usan cortes de carne grasos. La harina de tapioca en el relleno también añade algunos carbohidratos, lo que puede no ser ideal para aquellos que monitorean la ingesta de carbohidratos. El Tahu Bakso se puede cocinar al vapor para una opción más ligera o freírlo para una textura más crujiente, con la fritura añadiendo calorías adicionales del aceite. En general, es un plato equilibrado cuando se consume con moderación, ofreciendo una combinación de proteínas y sabor.