1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tahu Bacem es un plato tradicional de Indonesia originario de la región de Java, conocido por sus sabores dulces y salados. Presenta al tofu como ingrediente principal, marinado y cocido a fuego lento en una mezcla de agua de coco, azúcar de palma, ajo, chalotes, galangal, cilantro y tamarindo, antes de ser ligeramente frito para añadir textura. Este plato es popular en la cocina javanesa, a menudo disfrutado como acompañamiento o tentempié. El tofu, el componente estrella, es una rica fuente de proteína vegetal y minerales esenciales como calcio y hierro. Su preparación con especias naturales y agua de coco realza el sabor sin depender de aditivos procesados. Sin embargo, la inclusión de azúcar de palma contribuye a un mayor contenido de azúcar, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Tahu Bacem encarna el equilibrio entre elementos nutritivos y sabor indulgente, atrayendo a aquellos que buscan sabores auténticos con consideraciones saludables moderadas.