1 serving (15 grams) contains 89 calories, 2.6 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
1403.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 127.8 g | 163% | |
| Grasa Saturada | 17.3 g | 86% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 50.5 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 22.1 g | 78% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 41.0 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1009.4 mg | 77% | |
| Hierro | 20.5 mg | 113% | |
| Potasio | 977.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de tahini es un condimento cremoso y sabroso hecho principalmente de semillas de sésamo molidas, jugo de limón, ajo y agua, con adiciones opcionales como aceite de oliva y hierbas. Originaria de las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, es un acompañamiento versátil para platos como falafel, verduras asadas y cuencos de cereales. La salsa de tahini está repleta de nutrientes, incluyendo grasas saludables, proteínas de origen vegetal, calcio y magnesio, que contribuyen a la salud ósea y al apoyo energético. Rica en antioxidantes, también puede promover la salud del corazón y reducir la inflamación. Sin embargo, es densa en calorías debido a su alto contenido de grasa, por lo que se recomienda controlar las porciones, especialmente para aquellos que monitorean la ingesta calórica. Libre de lácteos y gluten, la salsa de tahini es una opción popular entre las dietas veganas y sin gluten. Su sabor único a frutos secos y su textura cremosa la convierten en una adición deliciosa y rica en nutrientes a las comidas, mejorando tanto el sabor como el valor nutricional.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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