1 serving (28 grams) contains 190 calories, 6.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1628.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 145.7 g | 186% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 257.1 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 34.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 25.7 g | 91% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18514.3 mg | 1424% | |
| Hierro | 85714.3 mg | 476190% | |
| Potasio | 951.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tahini
El tahini es una pasta cremosa hecha a partir de semillas de sésamo molidas, un básico en las cocinas de Oriente Medio y Mediterránea. Con un sabor rico y a nuez, es un ingrediente clave en platos como el hummus, el baba ghanoush y aderezos. El tahini es altamente nutritivo, ofreciendo una buena dosis de grasas saludables, proteínas de origen vegetal y nutrientes esenciales como calcio, magnesio, zinc y vitaminas del complejo B. Sus altos niveles de antioxidantes, en particular las lignanas, pueden favorecer la salud del corazón y reducir la inflamación. Aunque el tahini es denso en nutrientes, también es rico en calorías, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que vigilan su consumo de calorías. Es naturalmente vegano, sin gluten y libre de azúcares añadidos, lo que lo hace adecuado para diversas dietas. Ya sea utilizado como salsa, untado o como base para salsas, el tahini no solo es versátil sino también una manera saludable de añadir profundidad de sabor y nutrientes a tus comidas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Tahini DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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