Tahini

Tahini

Nut

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (28 grams) contains 190 calories, 6.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1628.6
calorías
51.3
proteínas
34.3
carbohidratos
145.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1628.6
% Valor Diario*
Grasa Total 145.7 g 186%
Grasa Saturada 23.7 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 257.1 mg 11%
Carbohidratos Totales 34.3 g 12%
Fibra Dietética 25.7 g 91%
Azúcares 0 g
proteínas 51.3 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18514.3 mg 1424%
Hierro 85714.3 mg 476190%
Potasio 951.4 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.3%
12.4%
79.3%
Grasa: 1311 cal (79.3%)
Proteínas: 205 cal (12.4%)
Carbohidratos: 137 cal (8.3%)

About Tahini

El tahini es una pasta cremosa hecha a partir de semillas de sésamo molidas, un básico en las cocinas de Oriente Medio y Mediterránea. Con un sabor rico y a nuez, es un ingrediente clave en platos como el hummus, el baba ghanoush y aderezos. El tahini es altamente nutritivo, ofreciendo una buena dosis de grasas saludables, proteínas de origen vegetal y nutrientes esenciales como calcio, magnesio, zinc y vitaminas del complejo B. Sus altos niveles de antioxidantes, en particular las lignanas, pueden favorecer la salud del corazón y reducir la inflamación. Aunque el tahini es denso en nutrientes, también es rico en calorías, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que vigilan su consumo de calorías. Es naturalmente vegano, sin gluten y libre de azúcares añadidos, lo que lo hace adecuado para diversas dietas. Ya sea utilizado como salsa, untado o como base para salsas, el tahini no solo es versátil sino también una manera saludable de añadir profundidad de sabor y nutrientes a tus comidas.