1 serving (30 grams) contains 89 calories, 2.6 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
712.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.8 g | 83% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 25.6 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 11.2 g | 40% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 512.0 mg | 39% | |
| Hierro | 10.4 mg | 57% | |
| Potasio | 496.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de tahini es una mezcla cremosa con sabor a nueces hecha principalmente de tahini, una pasta de semillas de sésamo molidas, a menudo mezclada con jugo de limón, ajo, aceite de oliva y agua. Es un básico en la cocina de Oriente Medio y Mediterránea, celebrado por su rico sabor y versatilidad como salsa, aliño o condimento. La salsa de tahini está repleta de nutrientes como grasas saludables, proteínas de origen vegetal, calcio y hierro, lo que la hace satisfactoria y nutritiva. Las semillas de sésamo también contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Sin embargo, es densa en calorías debido a su alto contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Libre de lácteos y gluten, atiende a una variedad de necesidades dietéticas y se puede incorporar fácilmente en una dieta equilibrada. Disfrútala con verduras frescas, pan de pita o como topping para platos al horno.