1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tahdig
Tahdig es un plato tradicional persa conocido por su corteza crujiente y dorada típicamente formada en el fondo de una olla de arroz al estilo persa. Los ingredientes base incluyen arroz de grano largo, aceite o mantequilla, y a menudo yogurt o azafrán para dar sabor adicional. Las variaciones pueden incorporar rodajas finas de pan o papas para mejorar la textura crujiente. Proveniente de la cocina iraní, el Tahdig es celebrado por su textura única y su sabroso sabor. Si bien el Tahdig es alto en carbohidratos debido al arroz, puede proporcionar energía y nutrientes esenciales, especialmente si se elabora con aceites de alta calidad y se enriquece con los antioxidantes del azafrán. Sin embargo, el proceso de cocción, que a menudo implica freír, puede resultar en un mayor contenido calórico y de grasa, haciéndolo potencialmente menos adecuado para quienes controlan la ingesta de grasa. La moderación, junto con combinar el Tahdig con acompañamientos densos en nutrientes como verduras o proteínas magras, puede ayudar a equilibrar su naturaleza indulgente.
