1 serving (100 grams) contains 157 calories, 5.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
314 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 61.8 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 11.6 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tagliatelle son una pasta tradicional italiana originaria de las regiones de Emilia-Romaña y Las Marcas. Caracterizados por sus largas hebras en forma de cintas, generalmente se elaboran a partir de una masa sencilla de sémola de trigo duro y huevos, lo que le otorga un rico sabor y una textura delicada. Como alimento versátil, los tagliatelle combinan muy bien con salsas contundentes como la boloñesa o opciones cremosas. Su contenido de carbohidratos lo convierte en una fuente confiable de energía, mientras que la inclusión de huevos proporciona una cantidad modesta de proteínas. Sin embargo, puede ser alto en calorías y bajo en fibra, por lo que se recomienda moderación y combinarlo con verduras ricas en nutrientes o proteínas magras para crear una comida equilibrada. Ampliamente apreciado por su mordida satisfactoria y su capacidad para absorber sabores, el tagliatelle sigue siendo un componente querido de la cocina italiana y un favorito entre los entusiastas de la pasta en todo el mundo.