1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
262 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58 mg | 19% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tagliatelle son una pasta tradicional italiana originaria de la región de Emilia-Romaña, conocida por su forma larga y plana similar a una cinta. Generalmente hechos a partir de una simple mezcla de sémola de trigo duro y agua, o con la adición de huevos, los tagliatelle tienen un sabor rico y una textura firme. Su estructura robusta los hace ideales para combinar con salsas potentes, como ragú o recetas cremosas. Desde el punto de vista nutricional, los tagliatelle pueden ser una buena fuente de carbohidratos para obtener energía, pero son moderadamente altos en calorías dependiendo del tamaño de la porción. Las variedades integrales ofrecen un mayor contenido de fibra, favoreciendo la salud digestiva y los niveles de energía sostenida. Cuando se enriquecen con huevos, pueden aportar proteínas adicionales y vitaminas esenciales como la B12. Sin embargo, los tagliatelle tradicionales hechos con harina refinada pueden carecer de la fibra y los nutrientes presentes en las opciones integrales. Para un enfoque equilibrado, se recomienda complementarlos con proteínas magras, verduras y grasas saludables para mejorar sus beneficios nutricionales.