1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.0 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tajine
El tagine es un sabroso plato del norte de África, nombrado así por la olla de barro cónica utilizada para prepararlo. Originario de la cocina marroquí, presenta una mezcla cocida lentamente de carnes, verduras y especias aromáticas como comino, cúrcuma, canela y jengibre. Los ingredientes comunes incluyen pollo, cordero, garbanzos, tomates, zanahorias y frutas secas como albaricoques o pasas, a menudo servidos con cuscús. El tagine es rico en nutrientes, ofreciendo fibra de verduras y garbanzos, proteínas de las carnes y antioxidantes de las especias. El método de cocción preserva los sabores y nutrientes sin necesidad de mucho aceite, convirtiéndolo en una opción saludable. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede ser alto en calorías o sodio, especialmente al utilizar limones en conserva o endulzantes añadidos. En general, el tagine es un plato reconfortante celebrado por sus sabores equilibrados e ingredientes saludables, encarnando la esencia de la cocina tradicional marroquí.
