1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Tacos de Tripa son un clásico alimento callejero mexicano, que presenta tripas de res tiernas cocidas a la perfección y servidas en una suave tortilla de maíz. Las tripas suelen limpiarse, hervirse y luego saltearse o asarse para obtener una textura crujiente y un sabor intenso. Decorados con ingredientes frescos como cebolla picada, cilantro y un chorrito de limón, a menudo se acompañan de salsa para añadir un toque picante. Como parte de la cocina tradicional mexicana, los Tacos de Tripa destacan sabores audaces y métodos culinarios ingeniosos. Son una buena fuente de proteínas y varias vitaminas y minerales, como la vitamina B12 y el zinc, gracias a la carne de órganos densa en nutrientes. Sin embargo, debido al proceso de fritura y al alto contenido de colesterol de las tripas, se recomienda moderación para una dieta equilibrada. Las tortillas de maíz ofrecen una base libre de gluten, lo que las hace accesibles para muchas necesidades dietéticas. Los Tacos de Tripa ofrecen un delicioso y sustancioso sabor de la auténtica cocina mexicana.