1 serving (150 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Tacos de Cecina son un elemento sabroso de la cocina mexicana, particularmente popular en el centro de México. Este platillo presenta carne de res cortada en rodajas finas y curada con sal, a menudo ligeramente asada a la parrilla para realzar su sabor ahumado y sabroso. Los tacos suelen servirse en tortillas de maíz suaves y se les añaden ingredientes frescos como cilantro, cebolla picada y un chorrito de jugo de limón, lo que permite lograr un equilibrio de sabores vibrantes. Aunque la cecina es rica en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación muscular y la energía, su proceso de curado con sal puede contribuir a niveles elevados de sodio, lo cual puede no ser ideal para aquellos que están controlando su consumo de sodio. Acompañamientos como aguacate o salsa verde pueden aportar grasas saludables y antioxidantes, convirtiendo estos tacos en una opción deliciosa y rica en nutrientes cuando se preparan con atención. Perfectos para satisfacer antojos, ofrecen un perfil de sabor versátil mientras reflejan la rica herencia culinaria de México.