1 serving (150 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Taco cochinita pibil
El Taco Cochinita Pibil es un clásico mexicano arraigado en la cocina yucateca, que destaca por sus trozos de cerdo asados lentamente marinados en jugos cítricos y pasta de achiote, lo cual le otorga un color vibrante y un sabor terroso. Por lo general, se sirve en una tortilla de maíz suave, y suele ir acompañado de cebolla roja encurtida, que añade acidez y un crujido delicioso. El cerdo es una rica fuente de proteínas, mientras que la mezcla de achiote ofrece propiedades antioxidantes. Las tortillas de maíz son libres de gluten y más bajas en calorías en comparación con las alternativas de harina, lo que las convierte en una opción más ligera. Sin embargo, el Cochinita Pibil puede ser alto en sodio y grasas debido al marinado y la preparación del cerdo, lo cual puede no ser adecuado para dietas bajas en sodio o reducidas en grasas. Combinar el taco con verduras frescas o un acompañamiento ligero puede ayudar a equilibrar su indulgencia, al tiempo que se preserva su sabor auténtico.
